Le chef privé pour votre soirée
Services de Chef Privé de Montréal à Tremblant
Chef Max Noel
Je me présente: Max, un chef à domicile, homme de famille mais avant tout un passionné des connections humaines authentiques et du partage. À travers ma cuisine, je vous ferais vivre des émotions en vous partageant des histoires et des produits exceptionnels.
QUAND LA PASSION RENCONTRE LA VOLONTÉ
En grandissant dans ma famille, j’ai appris à respecter chaque ingrédient. Chaque souper est une occasion de célébrer notre magnifique terroir Québecois et de profiter de la vie. Je ne pourrais pas être plus reconnaissant pour mes grands-parents qui m’ont enseigné ces valeurs chères, parce que maintenant, c’est à mon tour de vous transmettre ma passion.
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Hospitalité.
Au court de ma jeunesse, j’ai pu constater et apprécier la façon dont ma grand-mère prend naturellement soin des gens. Elle possède une attention au détail hors du commun et traite tous et chacun avec autant d’amour et de générosité qu’un membre de sa propre famille.
Ma grand-maman est la raison première pour laquelle je suis devenu passionné de cuisine et surtout pourquoi je chéris l’art d’un service humain et authentique.
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Qualité.
Pour moi la qualité en cuisine se définie par la provenance des produits et par le respect avec lequel nous traitons ceux-ci. Au Québec, nous sommes choyés d’avoir une belle sélection de produits frais et locaux et ce, tout au long de l’année.
En tant que votre chef personnel, c’est mon rôle de m’assurer que chacun de vos repas soit préparé avec des ingrédients de première qualité et avec une attention au détail hors du commun.
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Simplicité.
Pour moi, la vie dans les Laurentides est symbole de simplicité, que ce soit lors d’un moment de quiétude au sommet d’une montagne à Val-David ou d’une cueillette de fruits frais lors d’une longue marche avec mon fils. Cette connection avec la nature est l’élément clé de mon inspiration lorsque viens le temps de créer votre menu.
